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Douwe Egberts Erlebniszentrum Nieuwegein

2015 erhielten wir von Douwe Egberts über Designer OIL die Anfrage, ein spezielles Produkt herzustellen. Ein Jahr später wurde diesem lustigen Projekt in der Zeitschrift Mebest ein Artikel gewidmet

Fertigstellen der Böden, Wände und Decken eines Ortes, an dem Neuheiten präsentiert werden? Natürlich machen Sie das mit einem Produkt, das noch nie zuvor verwendet wurde. Speziell für die Innovation Corner von JACOBS DOUWE EGBERTS (JDE) Niederlande hat Boncreations mit Kaffee einen konkreten Cire gemacht.

Jahrhunderte alt, aber sehr lebendig
Niemand in den Niederlanden hat noch nie von Douwe Egberts Kaffee gehört. Das Unternehmen heißt jetzt Jacobs Douwe Egberts, ist aber trotz des anderen Namens immer noch das größte Kaffeeunternehmen in unserem Land. Die Fusion mit Mondelez International hat Jacobs Douwe Egberts zum größten reinen Kaffeeunternehmen der Welt gemacht. Kein Wunder für ein Unternehmen, das 1753 in Joure als Lebensmittelgeschäft gegründet wurde.
Dieser Laden ist immer noch da und man kann immer noch Kaffee und Tee kaufen, aber heutzutage ist es hauptsächlich ein Museum. Es gibt auch eine Tee- und Kaffeefabrik in Joure, aber 2016 befindet sich der JDE-Hauptsitz in Amsterdam, und in Utrecht gibt es noch ein Büro und einen Kaffeeröster.

Sie müssen Kaffee und Tee erleben
Der Standort in Utrecht verfügt auch über spezielle Einrichtungen für Geschäftskunden. Es gibt einen Einzelhandelsbereich, in dem JDE eine inspirierende Umgebung bietet, die Einzelhändlern in Bezug auf Design, Inhalt und Einrichtung hilft, das Kaffeeregal in der Werkstatt zu gestalten.
Ein weiterer Teil ist für den Outdoor-Markt bestimmt. Dazu gehören Unternehmen, die ihren Mitarbeitern und Kunden Kaffee und Tee am Arbeitsplatz anbieten, sowie Catering-Unternehmen. „Wir erhalten diese Unternehmen hier für angemessene Beratung und den besten Kaffee und Tee“, sagt Bas Keukens. Er ist Manager des Experience & Shopper Innovation Center. „Alle unsere Maschinen sind funktionsfähig und alle unsere Kaffeemischungen können hier verkostet werden. Mit dem Experience Center bieten wir JDE-Interessenten und Kunden ein besonderes Erlebnis, das Erlebnis von Kaffee und Tee. Hier können sie von Kopf bis Fuß erleben, wie der Produktionsprozess funktioniert; vom Mischen, Braten, Mahlen bis zum Brauen. Deshalb haben wir es nicht Business Center genannt, sondern Experience Center. “

Neuheitsstufe
Die Innovation Corner ist ein separater Teil des Experience Centers. Hier präsentiert Jacobs Douwe Egberts neue Produkte. Es befindet sich direkt neben dem Eingang zum Experience Center, sodass jeder, der es betritt, diese neuen Einführungen kaum verpassen kann. Designer Oil hat das Konzept entwickelt, mit dem diese Phase auch die Erfahrung von Kaffee und Tee verbreitet. Als Teil davon wurden die Böden, die Rückwand und die Decke auf eine bestimmte Weise fertiggestellt. „Wir wollten das mit nur einem Material machen und wollten nicht alles abreißen und entfernen müssen“, erinnert sich Paul Pennock von Oil. „Deshalb haben wir nach etwas gesucht, das die verschiedenen Oberflächen, die wir hier hatten, abdecken kann. So sind wir bei beton cire gelandet. “

Überraschender Plan
Oil hatte zuvor mit Boncreations, dem Hersteller von Boncreat, zusammengearbeitet. Die Designer aus Amsterdam wussten, dass das Unternehmen offen für Experimente mit ihrem konkreten Cire war. Das passte auch gut zu den Plänen. „Wir wollten ein Finish mit einem gewissen Grad an Exklusivität, das anders aussah“, sagt Paul Pennock. Er wurde zu seiner Verfügung gestellt. Boncreations schlug vor, Kaffee in das Finish einzubauen. Der Plan setzte sich durch, nicht nur beim Designer. „Was könnte mehr Spaß machen, als Ihren Kunden zu sagen, dass sie über Ihren Kaffee gehen?“, Sagt Bas Keukens.

Ganz nach Ihrem eigenen Rezept
Kein Mangel an Kaffee bei JDE; Die Verkaufsautomaten im Experience Center liefern jeden Tag eine große Menge an Rückständen, und Boncreations begann mit diesem Restprodukt zu experimentieren.
Die Herstellung eines „Kaffee-Beton-Cires“ war fast ein logischer nächster Schritt in dem Prozess, den das in Zwijndrecht ansässige Unternehmen vor etwa fünf Jahren begann. „Wir haben dann begonnen, unseren eigenen Betonbau zu entwickeln“, sagt Ben Hameetman. Zusammen mit Jeroen van Dinteren ist er der Gründer / Eigentümer von Boncreations. „Wir wollten etwas anderes machen als die bekannten Betonkreise. Sie müssen sie mischen und mischen und mit Wasser machen, und das macht sie rissempfindlich. In Frankreich, wo das Produkt herkommt, ist dies kein Problem. Dort finden sie keinen Zement, wenn keine Risse darin sind. In den Niederlanden sehen wir das anders. Deshalb haben wir ein Produkt entwickelt, das auf Kautschuken und Harzen basiert. Es ist flexibel, schrumpft nicht und leidet daher nicht unter Schrumpfrissen. Wir haben auch eines der Standardmineralien von Beton Cire ersetzt, da sich herausstellte, dass es krebserregende Partikel freisetzen kann. Wenn Sie es nicht schleifen, ist nichts falsch, aber um auf der sicheren Seite zu sein, haben wir es durch eine silikafreie Alternative ersetzt. “

Bereit
Ein oder zwei Jahre des Experimentierens führten zu Boncreat, einem pastösen Betonstein. „Das ist ein wichtiger Unterschied zu herkömmlichen Betonrädern“, sagt Jeroen van Dinteren. „Die meisten sind gemischte Produkte; Als Verarbeiter müssen Sie sie selbst aus Pulvern, Farbstoffen und Wasser zusammensetzen. Das ist kompliziert und je komplizierter ein Produkt ist, desto mehr kann es schief gehen. Deshalb haben wir daraus ein gebrauchsfertiges Produkt gemacht. "

Dieser Artikel wurde auch in Mebest Nr. 1 von 2016 veröffentlicht